Rundvlees en broccoli met noedels of rijst is een van de gerechten van onze familie voor een snelle, heerlijke en voedzame werkdag.

Het beste rundvlees en broccoli

Rundvlees en broccoli

Rundvlees en broccoli met noedels is een van de gerechten van onze familie voor een snelle gezonde maaltijd.

Dit recept voor rundvlees en broccoli, een favoriete Chinese afhaalmaaltijd, is een geweldige snelle kookmaaltijd voor een druk weekenden weekend of een drukker weekendmaaltijd. We serveren het met gestoomde rijst of Chinese noedels.

Het beste rundvlees en broccoli

Rundvlees en broccoli

Dit is ook een geweldig buffetgerecht bij het bedienen van een menigte of bij potluck-diners. Het verdwijnt altijd snel. We hebben vaak een aparte pot gewone gestoomde rijst bij zich om aan het buffet toe te voegen en erbij te serveren.

Ik vind dat de gewone gestoomde rijst veel minder kieskeurig is dan het maken van noedels van tevoren die gewoon aan elkaar zouden blijven plakken. Rijst wordt ook gemakkelijk in de magnetron opgewarmd.

Het beste rundvlees en broccoli

Dun gesneden biefstuk voor rundvlees en broccoli.

Zoals dit recept voor rundvlees en broccoli?

Je vindt nog veel meer heerlijke ideeën zoals deze in onze categorie .

and follow us on Volg de en volg ons op

Het beste rundvlees en broccoli

. Als je dit recept leuk vindt, kun je ook onze ongelooflijk populaire proberen.

Romige Garlic Scallop Spaghetti met Bacon

Het beste rundvlees en broccoli

Het beste rundvlees en broccoli

Rundvlees en Broccoli met noedels of rijst is een van de gangbare gerechten voor een snelle, heerlijke en voedzame werkdag.

Dinner Cursus: Diner

Asian Inspired Keuken: Aziatisch geïnspireerd

: Barry C. PArsons Auteur : Barry C. PArsons

ingrediënten

  • pounds of broccoli (cleaned and cut into 1 1/2 inch florets) 1 1/2 pond broccoli (gereinigd en in bloemstukken van 1 1/2 inch gesneden)
  • pounds strip loin steak ask for it thick cut to 1 1/2 inches 1 1/2 pond strip lende steak vragen om het dik gesneden tot 1 1/2 inch
  • zout en peper naar seizoen
  • cloves minced garlic 2 teentjes gehakte knoflook
  • tbsp peanut oil or canola oil 2 el pinda-olie of canola-olie
  • tsp freshly ground nutmeg 1/4 theelepel versgemalen nootmuskaat
  • tsp Chinese five spice powder 1/2 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder
  • tsp fresh grated ginger 1/2 theelepel verse geraspte gember
  • tbsp hoisin sauce 4 eetlepels hoisinsaus
  • tbsp oyster sauce 2 eetlepels oestersaus
  • cup beef stock 2/3 kop rundvlees voorraad
  • 1 tbsp cornstarch dissolved in 3 tbsp cold water Maïzena Slurry 1 eetlepel maizena opgelost in 3 el koud water
  • tsp toasted sesame oil 1 theelepeltje geroosterde sesamolie

Instructions

  1. Stoom de broccoliroosjes voor slechts ongeveer 3 tot 4 minuten.

  2. Laat de gestoomde roosjes in een grote kom ijswater vallen om het koken te stoppen. Giet de roosjes uit het koude water en zet opzij.

  3. Snijd het vlees in dunne plakjes over het graan. Verhit de pindaolie in een wok op het hoogste vuur. Bestrooi de rundvleesreepjes lichtjes met zout en peper en kook de rundvleesreepjes in kleine porties voor slechts een paar minuten in de wok. Opzij zetten.

  4. Bak de gehakte knoflook een minuut in de wok alvorens de versgemalen nootmuskaat, Chinese vijfkruidenpoeder, verse geraspte gember, hoisinsaus, oestersaus en rundvleesbouillon toe te voegen. Laat een paar minuten samenkoken voordat u voldoende maïzena-brij toevoegt om de saus te verdikken. Proef de saus en doe een laatste smaakmaker met zout en peper indien nodig.

  5. Voeg de geroosterde sesamolie toe.

  6. Gooi de gekookte rundvleesreepjes en de broccoli terug in de saus en gooi ze samen op hoog vuur slechts een minuut tot de broccoli is verhit.

  7. Serveer over rijst of Chinese noedels. Geroosterde cashewnoten maken ook een mooie garnering.

Rock Recipes een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Onze productaanbevelingen zijn bijna uitsluitend voor degenen die we momenteel gebruiken of in het verleden hebben gebruikt.

Het beste rundvlees en broccoli

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here