Lemon Herb Gegrilde kip met pittige geroosterde pepersaus. Eenvoudig gemarineerde gegrilde kipfilets met gemakkelijk te bereiden, geroosterde rode pepersaus.

Lemon Herb Grilled Chicken with Spicy Roasted Red Pepper Sauce

Lemon Herb Gegrilde kip met pittige geroosterde pepersaus

Oorspronkelijk gepubliceerd op 6 juni 2012.

Dit geweldige zomerse gegrilde diner kan eenvoudig worden aangepast aan de grillplaat of de grillplaat op de kookplaat voor zowel de kip als de geroosterde paprika’s die voor de saus zijn vereist.

Lemon Herb Grilled Chicken with Spicy Roasted Red Pepper Sauce

Lemon Herb Gegrilde kip met pittige geroosterde pepersaus

Het was een heel kleurrijk bord bij het avondeten gisteravond. De barbecue in de achtertuin werd weer goed gebruikt om snel snel gemarineerde kruiden- en knoflookkippen te grillen en ook wat rode pepers te roosteren voor een zeer snelle en eenvoudige gepureerde saus.

De enigszins pikante saus ging even goed met de kip en met het kruid geroosterde zoete aardappelen dat we met het geserveerd. Al met al bleek het een zeer succesvol grillexperiment te zijn en we zullen het zeker opnieuw proberen.

Ik denk dat we het de volgende keer proberen met een paar heerlijke gegrilde garnalen. We zullen je laten weten hoe dat uitpakt.

Lemon Herb Grilled Chicken with Spicy Roasted Red Pepper Sauce

Lemon Herb Gegrilde kip met pittige geroosterde pepersaus

Vind je dit recept van Lemon Herb Grilled Chicken?

and even more in our . Je vindt honderden andere geweldige ideeën in onze categorie en nog meer in onze categorie .

and follow us on Volg de en volg ons op .

. Misschien wil je ook .

Aardbeien balsamico-salade met gegrilde kalk komijn kip en walnoten

Lemon Herb Grilled Chicken with Spicy Roasted Red Pepper Sauce

Lemon Herb Gegrilde kip met pittige geroosterde pepersaus

Eenvoudig gemarineerde citroen en kruid gegrilde kippenborsten geserveerd met een gemakkelijk te bereiden geroosterde rode pepersaus.

BBQ/Grilling Cursus: BBQ / grillen

: Barry C. Parsons Auteur : Barry C. Parsons

ingrediënten

  • large boneless skinless chicken breasts 4 grote kiploze borsten zonder botten

Voor de kippenmarinade

  • cloves finely chopped garlic 2 teentjes fijngesneden knoflook
  • sap en schil van een citroen
  • tbsp olive oil 3 eetlepels olijfolie
  • salt and pepper snuif zout en peper
  • tbsp chopped fresh herbs 3 eetlepels gehakte verse kruiden

Voor de Spicy Red Pepper Sauce

  • large or 3 small red bell peppers 2 grote of 3 kleine rode paprika’s
  • clove minced garlic 1 teentje gehakte knoflook
  • tbsp honey 2 el honing
  • sap van een halve citroen
  • of salt and pepper snufje zout en peper
  • tsp chilli flakes more or less to taste to adjust the heat. 1/2 theelepel chili vlokken min of meer naar smaak om de hitte aan te passen. Je kunt ook geperste chili pasta of tabasco saus naar smaak vervangen

Instructions

  1. Meng alle marinade-ingrediënten samen. Je kunt een enkel kruid gebruiken of ze door elkaar halen als je dat wilt. we gebruikten rozemarijn, bieslook en oregano.

  2. Giet de marinade over de kipfilets en laat het 10-15 minuten marineren voordat u het grilt tot het volledig gaar is op een middelhoog vuurgrill.

Om de rode pepersaus te bereiden

  1. Grill de paprika’s op een hete grill en draai ze meerdere malen totdat ze over het grootste deel van het oppervlak zwart zijn. Verwijder ze van de grill en plaats ze ongeveer 10 minuten in een grote verzegelde Ziploc-zak. De pepers stomen in de zak en geven hun verkoolde schil af, waardoor het heel gemakkelijk te verwijderen is.

  2. Verwijder de schil, stelen en zaden, hak de paprika’s fijn en pureer ze in een keukenmachine of blender, samen met de knoflook, honing, citroensap, zout, peper en chili vlokken.

  3. Breng de saus over in een kleine steelpan en laat het een paar minuten sudderen om het door te verwarmen en houd het dan op laag vuur tot het klaar is om te serveren met de gegrilde kip.

Rock Recipes een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Onze productaanbevelingen zijn bijna uitsluitend voor degenen die we momenteel gebruiken of in het verleden hebben gebruikt.

Lemon Herb Grilled Chicken with Spicy Roasted Red Pepper Sauce

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here