Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Pork Loin Roast. Een eenvoudige maar zeer smaakvolle bereiding voor een gemakkelijke, sappige, perfect geroosterde varkenslende. Maakt een ideaal comfortvoedsel, zondagavond.

Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Pork Loin Roast

Vandaag heb ik een volledig menu met 5 recepten met deze heerlijke Herb Crusted Pork Loin Roast; net op tijd om een ​​geweldig weekendmaaltijd te plannen. Ik bereidde dit menu eerder deze week voor 9 hongerige zielen zonder klachten en alleen lege borden.

Ik heb hier geen precieze kooktijd opgegeven omdat de braadtijd afhankelijk is van de grootte van het gebraden vlees dat je aan het koken bent, vooral hoe dik het is in diameter.

Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Pork Loin ingrediënten.

In het algemeen is 20 minuten per pond een goede richtlijn, maar gebruik ALTIJD een vleesthermometer om te controleren of het varkensvlees goed is gekookt.

OPMERKING: dit gebraad was 160 graden gaar, wat ongeveer goed is voor goed gedaan. In Canada is dat de aanbevolen volledig gekookte temperatuur voor varkenslende.

Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Pork Loin klaar voor de oven

Het Amerikaanse Ministerie van Landbouw heeft de veilige kooktemperatuur van varkenslende enkele jaren geleden bijgesteld tot 145 graden, maar bij die temperatuur zal het vlees nog steeds een beetje roze zijn, wat prima is, maar veel mensen zullen het niet roze vinden.

De close-upfoto hierboven toont het perfect gekookt en nog steeds sappig bij een interne gekookte temperatuur van 160 graden F. Over het algemeen zal ik het koken tot een inwendige temperatuur van ongeveer 155 graden en het 15-20 minuten laten rusten voordat ik het snij.

Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Pork Loin klaar om te worden gesneden.

Laat het rusten onder een losse tent van aluminiumfolie. Hierdoor kan het vlees ontspannen en zijn sappen behouden en kan de warmteoverdracht het braden tot het perfecte merkteken van 160 graden F voortzetten.

. UPDATE: Voor een andere zekere vuurmethode voor sappig en sappig varkenshaasgebraad, probeer het zout in deze Maple Appelsauce Pork Loin .

Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Pork Loin Roast

Maart, 2018. Terwijl ik dit recept vandaag update, meer dan 10 jaar nadat ik het voor het eerst heb gepubliceerd, dacht ik dat er zeker een paar van onze klassieke recepten hier op deze blog staan. . We hebben dat Partridgeberry Apple Chutney al zo lang gemaakt, het kwam terecht in mijn Dit is de bijgewerkte foto die ik ervoor heb genomen.

Partridgeberry Apple Chutney

Cranberries are easily substituted for Partridgeberries. Partridgeberry Apple Chutney Cranberries worden gemakkelijk vervangen door Partridgeberries.

Hier zijn alle rest van de bijgerechten die ik aan mijn gasten geserveerd heb met dit heerlijke gebraden varkensvlees.

Herb Crusted Pork Loin Roast

Mijn volledige Herb Crusted Roast Pork Loin-diner (Original Nov 1, 2007 image.)

Oorspronkelijk gepubliceerd op 1 november 2007 in de eerste paar weken van het bestaan ​​van deze website. Bijgewerkt maart 2018 met aanvullende opmerkingen over voorbereiding en nieuwe foto’s.

Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Pork Loin volledig gekookt.

Zoals dit Herb Crusted Pork Loin Roast recept?

and even more in our . Je vindt honderden andere geweldige ideeën in onze categorie en nog meer in onze categorie

and follow us on Volg de en volg ons op .

Herb Crusted Pork Loin Roast
Oorspronkelijk gepubliceerd 1 november 2007. Bijgewerkt maart 2018 om extra kookwenken, nieuwe foto’s en voedingsinformatie op te nemen.

Misschien vind je dit ook leuk:

Herb Crusted Pork Loin Roast

Herb Crusted Roast Loin of Pork

Herb Crusted Roast Loin of Pork – Een eenvoudige maar zeer smaakvolle bereiding voor een gemakkelijke, sappige geroosterde varkenslende.

Dinner Cursus: Diner

North American Keuken: Noord-Amerikaans

: 8 Servings or more Porties : 8 porties of meer

: 240 kcal Calorieën : 240 kcal

ingrediënten

  • pound boneless pork loin roast or larger 3 pond vlees zonder been, gebraden of groter

Voor de korst van het kruid en de mosterd

  • tbsp coarse grain Dijon mustard 4 eetlepels grofkorrelige Dijon-mosterd
  • cloves garlic minced 3 teentjes knoflook gehakt
  • tbsp thyme 2 eetlepels tijm
  • tbsp dry oregano 2 eetlepels droge oregano
  • tbsp coarsely ground black pepper 1 el grofgemalen zwarte peper
  • tbsp chopped rosemary 1 el fijngehakte rozemarijn
  • tbsp Worcestershire sauce 1 eetlepel Worcestershire-saus
  • tsp kosher salt 1 theelepel koosjer zout

Instructions

  1. Meng alle ingrediënten voor de Herb and Mustard Crust tot een pasta.

  2. Wrijf pasta over het hele oppervlak van de varkenslende.

  3. Rooster onbedekt op een rooster in een grote braadpan op 350 graden F voor ongeveer 20 minuten per pond of totdat de inwendige temperatuur van het vlees 160 graden F op een vleesthermometer bereikt.

  4. Laat het vlees 15 minuten rusten nadat het uit de oven is gekomen alvorens het te snijden en te serveren.

Voedingsfeiten

Herb Crusted Roast Loin of Pork

Bedrag per portie (1 portie)

Calories from Fat 63 Calorieën 240 calorieën uit vet 63

% Dagelijkse waarde*

11% Totaal vet 7 g 11%

10% Verzadigd vet 2 g 10%

36% Cholesterol 107 mg 36%

20% Natrium 480 mg 20%

20% Kalium 704 mg 20%

1% Totaal koolhydraten 2g 1%

4% Dieetvezel 1 g 4%

76% Eiwit 38g 76%

2.1% Vitamine A 2,1%

4.3% Vitamine C 4,3%

4.8% Calcium 4,8%

11% Strijk 11%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

Rock Recipes een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Onze productaanbevelingen zijn bijna uitsluitend voor degenen die we momenteel gebruiken of in het verleden hebben gebruikt.

Herb Crusted Pork Loin Roast

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here