Honey Garlic Meatballs met een gemakkelijk recept voor honing-knoflooksaus. Maak gehaktballen of varkensgehaktballetjes met de gemakkelijkste, lekkerste honingknoflooksaus die je zult vinden.

Honing Knoflook Gehaktballen

Honey Garlic Meatballs was vroeger een beetje een recept en het verbaasde me eigenlijk dat ik dit recept nog niet had gepost. Met ongeveer 1500 recepten op de site wordt het soms moeilijk om het bij te houden. Toch, als favorieten voor een geluksmoment of snel dinerideeën gaan, kun je een eenvoudige maaltijd met honingknoflookballetjes niet verslaan.

Het is een geweldig gerecht om te verdubbelen of te verdrievoudigen wanneer je een menigte aan het voeden bent of zelfs om als feestvinger te dienen. Ik glazuur ze soms in de oven en serveer met tandenstokers voor het laatste doel.

Wanneer ik gehaktballen maak, maak ik zelden of nooit een enkele batch. Ik maak altijd genoeg voor minstens twee maaltijden. Vervolgens bevries ik de helft op een gerecyclede piepschuim-vleeslade voor de volgende keer. Dan is het alleen om ze uit de vriezer te trekken om overdag te ontdooien en dan de bereiding en saus voor het avondeten af ​​te maken.

Honey Garlic Meatballs - met een eenvoudig recept voor honingknoflooksaus

Honing Knoflook Gehaktballen

Een van de redenen waarom ik de laatste tijd meer gehaktballen maak, is dat ik steeds meer de extra tijd neem om mijn eigen varkensvlees en rundvlees te malen met mijn vleesmolenopname op mijn KitchenAid-menger. Het verschil dat het maakt is vrij groot, zowel om het vetgehalte van het gemalen vlees als de grofheid van de vermaling te kunnen beheersen.

Ik ben dol op de vleziger, minder sponsachtige textuur die grof gemalen varkensvlees of rundvlees in gehaktballen maakt. Als je nog nooit je eigen chuck roast gegrild hebt voor hamburgers, mis je het ook echt. De smaak is net zo veel beter dan elke gewone rundergehakt die ik heb geprobeerd.

Honey Garlic Meatballs - met een eenvoudig recept voor honingknoflooksaus

Honing Knoflook Gehaktballen

Mijn kinderen hielden van deze gehaktballen en schonken de saus over de eenvoudige gestoomde rijst die we met hen serveerden. Een paar simpele gestoomde groenten voor een complete maaltijd is alles wat we nodig hadden.

Blijf luisteren voor een paar geweldige receptideeën voor gehaktballetjes die ik binnenkort heb gepland.

Vind je het recept van Honey Garlic Meatballs?

Bekijk hier de honderden andere recepten voor .

and follow us on Volg de en volg ons op .

Als je deze recepten lekker vond, bekijk dan dit smakelijke recept voor

Honing Knoflook kleverige ribben

Honey Garlic Meatballs - met een eenvoudig recept voor honingknoflooksaus

Honing Knoflook Gehaktballen

Honingknoflook Gehaktballetjes met een gemakkelijk Honingknoflooksausrecept – maak vlees- of varkensvleesgehaktballetjes met de gemakkelijkste, lekkerste Honingknoflooksaus die je zult vinden.

Dinner Cursus: Diner

: Barry C. Parsons Auteur : Barry C. Parsons

ingrediënten

Voor de saus

  • cloves minced garlic 4-5 kruidnagels gehakte knoflook
  • tbsp olive oil 2 eetlepels olijfolie
  • cup water 1 kop water
  • cup honey 1 kopje honing
  • cup light soy sauce 1/2 kop lichte sojasaus
  • tsp Chinese 5 Spice Powder 1/2 theelepel Chinees 5 Spice Powder
  • tsp coarsely ground black pepper 1/2 theelepel grof gemalen zwarte peper
  • tbsp corn starch dissolved in 1/4 cup water as a thickening slurry 2 el maïszetmeel opgelost in 1/4 kop water als een verdikkende brij

Voor de gehaktballen

  • lbs coarsely ground pork or beef or half & half of both 2 lbs grof gemalen varkensvlees of rundvlees of de helft en de helft van allebei
  • cup bread crumbs lightly packed 1 kopje broodkruimels licht verpakt
  • cup milk ¼ kopje melk
  • egg 1 ei
  • tsp kosher salt 1 theelepel koosjer zout
  • tsp black pepper 1 theelepel zwarte peper
  • tsp ground dry thyme 1 tl gemalen droge tijm
  • tsp ground cumin ½ tl gemalen komijn
  • tbsp finely chopped green onion 4 eetlepels fijngesneden groene ui
  • tbsp freshly grated ginger substitute 2 tsp powdered ginger if necessary 2 eetlepels vers geraspte gember vervanger 2 theelepels gemberpoeder indien nodig
  • cloves minced garlic 2 teentjes gehakte knoflook

Instructions

Om de saus te bereiden

  1. Verhit de olijfolie in een kleine steelpan op middelhoog vuur.

  2. Voeg de gehakte knoflook toe en bak deze slechts een minuut of zo tot hij zacht wordt maar niet bruin.

  3. Voeg het water, honing, sojasaus, 5 kruidenpoeder en peper toe. (Voeg geen zout toe, er is genoeg aan de sojasaus.)

  4. Laat dit mengsel een paar minuten pruttelen en verdun met de brij van maizena en water. Roer constant terwijl je de brij aan de saus toevoegt. kook nog een minuut voordat je de saus van het vuur haalt.

Om de gehaktballen te bereiden

  1. Giet de melk over de broodkruimels om te weken terwijl je de rest van de ingrediënten verzamelt.

  2. Doe alle ingrediënten in een grote kom en meng goed.

  3. Vorm in ballen van 2 inch. Als u uw handen nat houdt met koud water, voorkomt u dat het mengsel aan uw handen kleeft.

  4. De gehaktballetjes aan alle kanten bruin in een koekenpan met antiaanbaklaag ongeveer 10 minuten bruin. Je wilt er een goede kleur voor krijgen.

  5. Voeg de gehaktballetjes toe aan een kleine ovenschotel en giet de saus erover. Bak in een voorverwarmde 350 graden F oven gedurende 30-40 minuten; de saus moet op dit punt goed borrelen. Serveer over gestoomde rijst of dunne Chinese noedels.

Rock Recipes een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Onze productaanbevelingen zijn bijna uitsluitend voor degenen die we momenteel gebruiken of in het verleden hebben gebruikt.

Honey Garlic Meatballs - met een eenvoudig recept voor honingknoflooksaus

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here