Smoked Paprika & Cheddar Burgers. Dikke en sappige cheddarburgers met de gratis smaken van gerookte paprika, geroosterde knoflook en kleine zakjes smeltende kaas die van binnen is bereid.

Smoked Paprika & Cheddar Burgers

Gerookte Paprika en Cheddar Burger

Ik moet toegeven dat ik meestal een burger-purist ben. Ik hou niet van een hamburger met veel vuller zoals brood of cracker kruimels. pure beef burger that leaves the natural flavour of the beef front and centre. Ik heb altijd de voorkeur gegeven aan een eenvoudig gekruide, magere, gegrilde, pure beef burger die de natuurlijke smaak van het rundvlees vooraan en in het midden laat. Ik hou ervan om de specerijen en toppings van die natuurlijke burger te variëren om in mijn burgers verschillende smaakcombinaties te creëren.

In dit geval had ik echter geen spijt van een beetje experimenteren met de smaakmakers en smaken in deze burger. Het was in één woord, uitstekend. Ik heb geraspte cheddar eerder aan hamburgers toegevoegd, maar in dit geval heb ik de cheddar in kleine stukjes van 1 cm gesneden en ik vind die methode veel beter omdat de kaas kleine gesmolten zakken vormt waarin je bijt.

De gerookte paprika, geroosterde knoflook en geroosterde sesamolie voegen een fantastische rokerige verrukking toe aan deze gietijzeren hamburger met gebakken en korst. Ik heb het hier laten zien met elementaire kruiden en een paar plakjes rode ui. Deze burger is zo vol van smaak dat hij niet veel toppings nodig heeft, maar hij is ook erg goed met tomaat en spek.

Natuurlijk in de zomer, de grill is koning hier en de toegevoegde rokerigheid van de BBQ in de achtertuin kan ze des te heerlijker maken.

Smoked Paprika & Cheddar Burgers

Gerookte Paprika en Cheddar Burger

Vind je dit recept van Smoked Paprika en Cheddar Burgers goed?

U vindt tal van andere heerlijke ideeën in onze .

Volg de en volg ons op

Oorspronkelijk gepubliceerd op 9 maart 2011.

Als je gerookte paprika rook, zoals ik, kijk dan ook eens naar dit fantastische recept:

Smoked Paprika & Cheddar Burgers

Smoked Paprika & Cheddar Burgers

Dikke en sappige cheddarburgers met de gratis smaken van gerookte paprika, geroosterde knoflook en kleine zakjes smeltende kaas die van binnen is bereid.

Dinner, Lunch Cursus: Diner, Lunch

North American Keuken: Noord-Amerikaans

: 1 burger Porties : 1 burger

: 423 kcal Calorieën : 423 kcal

ingrediënten

  • ounces lean ground beef 6 gram mager rundergehakt
  • ounces old cheddar cut in 1 cm cubes 1 1/2 ounce oude Cheddar gesneden in blokjes van 1 cm
  • knijpen koosjer zout
  • tsp black pepper 1/8 theelepel zwarte peper
  • tsp toasted sesame oil 1/4 theelepel geroosterde sesamolie
  • tsp smoked paprika 1/2 theelepel gerookte paprika
  • clove roasted garlic mashed into a paste 1 teentje geroosterde knoflook gepureerd tot een pasta
  • tsp hot sauce optional 2 theelepel hete saus optioneel

Instructions

  1. Opmerking: dit recept is geschreven voor een enkele burger, zodat je het kunt vermenigvuldigen voor zoveel mensen als je nodig hebt om te serveren.

  2. Meng alle ingrediënten goed met elkaar.

  3. Vorm tot pasteitjes en gril het op middelhoog vuur of kook in een hete, licht geoliede gietijzeren pan totdat het goed is gedaan (de interne temperatuur met een vleesthermometer moet 160 graden F of hoger zijn.) Dien op geroosterde knapperige broodjes.)

De verstrekte voedingsinformatie wordt automatisch berekend door software van derden en is alleen bedoeld als richtlijn. Exacte nauwkeurigheid is niet gegarandeerd. Voor recepten waarbij alle ingrediënten mogelijk niet volledig worden gebruikt, zoals die met coatings op vlees, of met sauzen of dressings bijvoorbeeld, zullen de calorie- en voedingswaarden per portie waarschijnlijk iets lager zijn dan aangegeven.

    Recept notities

    De totale voorbereide bereidingstijd omvat de tijd die nodig is om de knoflook te roosteren.

    Voedingsfeiten

    Smoked Paprika & Cheddar Burgers

    Hoeveelheid per portie

    Calories from Fat 207 Calorieën 423 calorieën uit Vet 207

    % Dagelijkse waarde*

    35% Totaal vet 23 g 35%

    60% Verzadigd vet 12 g 60%

    50% Cholesterol 150 mg 50%

    26% Natrium 626 mg 26%

    18% Kalium 630 mg 18%

    1% Totaal koolhydraten 2g 1%

    94% Eiwit 47 g 94%

    18.4% Vitamine A 18.4%

    9.6% Vitamine C 9,6%

    32.2% Calcium 32,2%

    25.3% Strijk 25,3%

    * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.

    Rock Recipes een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Onze productaanbevelingen zijn bijna uitsluitend voor degenen die we momenteel gebruiken of in het verleden hebben gebruikt.

    Smoked Paprika & Cheddar Burgers

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here