Gegrilde Parmezaanse kip Flatbread Sandwiches
Gegrilde Parmezaanse kip Flatbread Sandwiches

Het aanbod van vandaag is meer een dienende suggestie dan een recept, denk ik. Ik was laatst alleen thuis, terwijl mijn vrouw de kinderen weer naar school bracht. Ik stak mijn neus in de koelkast om te zien wat er was om een ​​fatsoenlijke lunch op te scheppen. Ik vond een overgebleven gegrilde kippenborst, een enkele gegrilde flatbread en een klein stukje geroosterde tomatenjam. Ik pakte ook geraspte mozzarella en parmezaanse kazen en plukte wat verse oregano uit de tuin om deze uitstekende flatbread-sandwich te maken. Ik plant ze opnieuw voor dit weekend. Hier is hoe het ging samen:

Voor elke sandwich heb je nodig:

Verdeel de geroosterde tomatenjam over de broodkoek. Leg de plakjes kip aan één kant; top de kip met de oregano en dan de kazen. Laat de boterham een ​​minuut of twee onder de grill vallen om de kaas te laten smelten. Vouw de boterham samen, snijd hem doormidden en geniet ervan.

Lezer interacties

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt .

Gegrilde Parmezaanse kip Flatbread Sandwiches

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here