Bacon Sundried Tomato Burgers

In de zon gedroogde tomatenburgers

Bacon Sundried Tomato Burgers, sappige gegrilde burgers met een fantastische, met tomaten doordrenkte smaakinjectie. Rokerig spek is een must op deze fantastische hamburgers.

Soms is er niets beter dan een goede burger. Mijn honger naar een hamburger zal nooit bevredigd worden door het gebrek aan glans van alle fastfoodketens. Voor het grootste deel ben ik een grote hamburger-purist, die liever mijn eigen, zeer eenvoudige hamburgers maakt. Ik ben niet dol op zelfgemaakte hamburgers met veel vulstoffen; Ik geef er de voorkeur aan om van alle runderhamburger puur van de deugden van de smaak van het rundvlees te genieten. Meestal zijn zout en peper de enige toevoegingen aan mijn hamburgerpasteitjes.

De gevoeligheid van mijn hamburger purist is echter op geen enkele manier beledigd door dit recept. Dit soort Italiaanse versie van een burger is absoluut heerlijk en de smaken van knoflook, oregano, tomaat en parmezaanse kaas gaan heel goed samen met de smaak van het rundvlees. Ik maak deze soms met een paar ons van mozzarella of cheddar weggestopt in het midden van de hamburgers om een ​​soort binnenste cheeseburger te maken. Mozza en Marinara saus zijn ook zeer goede toevoegingen aan deze geweldige hamburgers.

Bacon Sundried Tomato Burgers

In de zon gedroogde tomaat Bacon Burgers

Bacon Sundried Tomato Burgers, sappige gegrilde burgers met een fantastische, met tomaten doordrenkte smaakinjectie. Rokerig spek is een must op deze fantastische hamburgers.

: 4 – 6 burgers Porties : 4 – 6 burgers

: Barry C. Parsons Auteur : Barry C. Parsons

ingrediënten

  • pounds extra lean ground beef 2 ½ pond extra mager rundergehakt
  • tsp oregano 1 theelepel oregano
  • cup fresh grated Parmesan cheese ¼ kopje verse geraspte Parmezaanse kaas
  • cup finely chopped sundried tomatoes ¼ kopje fijngehakte zongedroogde tomaten
  • clove finely minced garlic 1 teentje fijngehakte knoflook
  • tsp kosher salt ½ theelepel koosjer zout
  • tsp freshly ground black pepper ½ theelepel versgemalen zwarte peper

Instructions

  1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en vorm in 4-6 burgerpasteitjes.

  2. Grill of bak hem naar wens. Serveer op grote Kaiser-broodjes met je favoriete burger-beleg.

Lezer interacties

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt .

Bacon Sundried Tomato Burgers

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here