Beef Beer Chili. Vergeet gehakt, dit recept smoort gedobbelde entrecote in een pittig bier en tomatensaus voor een ongelooflijke, stevige versie van chili con carne.

Beef Beer Chili

Beef Beer Chili

Het recept van vandaag voor bier chili is een speciaal verzoek aan een lezer die eerder deze chili heeft geproefd en ervan heeft genoten. Het is een vrij eenvoudig chili-recept, maar het is zwaar van de bonen en maakt gebruik van in blokjes gesneden rundvlees in plaats van gehakt dat we altijd beter hebben gevonden. We houden ook van veel komijn in onze chili en voegen vaak zelfs meer toe dan dit recept vereist, maar je kunt het aanpassen aan je smaak.

Zoals dit recept voor rundvlees en bier Chili?

and lots more leftover ideas in our . Je vindt nog veel meer heerlijke soepideeën in onze .

and follow us on Volg de en volg ons op .

Misschien vind je dit ook leuk:

Beef Beer Chili

Beef en bier Chili

Beef Beer Chili – vergeet het rundergehakt, dit recept smoort de in blokjes gesneden entrecote in een pittig bier en tomatensaus voor een ongelooflijke, stevige versie van chill con carne.

Dinner Cursus: Diner

: Barry C. Parsons Auteur : Barry C. Parsons

ingrediënten

  • pounds sirloin steak or roast 2 cm diced 2 pond entrecote of braadstuk 2 cm in blokjes
  • tbsp olive oil 4 eetlepels olijfolie
  • cloves minced garlic 4 teentjes gehakte knoflook
  • small red onion diced 1 kleine rode ui in blokjes gesneden
  • oz beer 6 oz bier
  • oz can crushed tomatoes 28 oz kan gemalen tomaten
  • oz can tomato sauce 14 oz kan tomatensaus
  • oz can kidney beans 14 oz kan bruine bonen
  • oz can Romano beans 14 oz kan Romanobonen
  • large tomatoes diced 2 grote tomaten in blokjes
  • large roasted red pepper peeled and diced small 1 grote geroosterde rode paprika gepeld en in kleine blokjes gesneden
  • whole jalapeño pepper finely minced optional ½ tot 1 hele jalapeno peper fijn gehakt optioneel
  • tsp kosher salt 1 theelepel koosjer zout
  • teaspoon coarse ground black pepper 1 theelepel grofgemalen zwarte peper
  • tbsp chilli powder 5 eetlepels chilipoeder
  • tbsp ground cumin 3 eetl gemalen komijn
  • tbsp molasses 6 el melasse

Instructions

  1. Verhit olijfolie in een grote pot met zware bodem.

  2. Gooi in blokjes rundvlees en bak het vlees ongeveer 5 minuten bruin. Voeg de gehakte knoflook en de blokjes ui toe in de laatste paar minuten bruineren.

  3. Voeg vervolgens het bier toe en laat het 5 minuten sudderen voordat u de rest van de ingrediënten toevoegt, behalve de rode paprika’s en de verse tomaten.

  4. Breng aan de kook en reduceer het vuur tot het minimum.

  5. Bedek en slow sudder de chili voor 2 of meer uren, roer ongeveer om de 20 minuten.

  6. Voeg de verse in blokjes gesneden tomaten en de geroosterde rode paprika toe in het laatste half uur.

  7. Serveer met geraspte cheddar, een klodder zure room en tortillachips of knapperig brood.

Rock Recipes een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Onze productaanbevelingen zijn bijna uitsluitend voor degenen die we momenteel gebruiken of in het verleden hebben gebruikt.

Lezer interacties

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt .

Beef Beer Chili

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here